Hôtellerie & Restauration · Salaire indicatif : 24-38 k€
Exemple de CV Cuisinier
Voici un modèle de CV de cuisinier construit selon les conventions françaises et les règles ATS 2026 : une colonne, rubriques standard, verbes d'action et résultats chiffrés. Utilise-le comme base, puis adapte-le à chaque offre — c'est ce qui fait passer un CV du lot à l'entretien.
Le modèle (format ATS)
Prénom Nom
Cuisinier
prenom.nom@email.fr · 06 12 34 56 78 · Ville
Cuisinier CAP + 8 ans, du bistrot au gastronomique. Chef de partie chaud, habitué aux services de 120 couverts.
Expérience professionnelle
2022 – 2025
Cuisinier — Entreprise
- Assuré le poste chaud sur des services de 120 couverts
- Élaboré une carte courte saisonnière, food cost maîtrisé à 28%
- Encadré 2 commis et 1 apprenti
2020 – 2022
Cuisinier junior — Première entreprise
- Maintenu les normes HACCP — zéro non-conformité en 4 contrôles
Formation
2020
Diplôme / formation du métier — École / organisme
Compétences
Cuisine française traditionnelle, Gestion du poste chaud, Normes HACCP, Gestion des stocks et food cost, Travail en brigade
Langues
Français (natif), Anglais (professionnel)
Les conseils qui comptent pour ce métier
- 01
Indique les types d'établissements et le volume de couverts — ça dit tout de ton rythme.
- 02
HACCP est un mot-clé filtrant quasi systématique : fais-le apparaître tel quel.
- 03
Mentionne le food cost si tu le maîtrises : c'est ce qui différencie un cuisinier d'un futur second.
Mots-clés ATS à couvrir
Les termes que les logiciels de recrutement cherchent dans un CV de cuisinier — à intégrer quand ils correspondent à ton parcours :
- HACCP
- food cost
- brigade
- chef de partie
- couverts
- carte
- mise en place
Compétences attendues
- Cuisine française traditionnelle
- Gestion du poste chaud
- Normes HACCP
- Gestion des stocks et food cost
- Travail en brigade
Pour aller plus loin
Questions fréquentes
Quel salaire pour un poste de cuisinier en France ?
La fourchette indicative se situe autour de 24-38 k€ brut annuel, selon l'expérience, la région et la structure. Un CV qui met en avant des résultats chiffrés aide à négocier dans le haut de la fourchette.
Quels mots-clés mettre dans un CV de cuisinier pour passer les ATS ?
Les plus attendus : HACCP, food cost, brigade, chef de partie, couverts, carte. Le plus efficace reste d'adapter le CV aux mots-clés exacts de chaque offre — c'est ce que fait l'outil d'adaptation de CVBéton.
Faut-il une photo sur un CV de cuisinier ?
Pour une candidature via formulaire (ATS), non — c'est la tendance 2026 et ça évite les biais. Pour un envoi direct au recruteur, elle reste d'usage en France : CVBéton propose les deux versions.